Manfaat Buah Manggis

Manfaat Buah - Manggis atau dalam bahasa lating disebut dengan Garcinia mangostana, merupakan sejenis pohon hijau abadi dari daerah tropis. Pohon manggis dipercaya berasal dari salah satu kepulauan yang ada di Indonesia. Pohon manggis dapat tumbuh hingga mencapai ketinggian 7-25 meter.

Manggis pada umumnya akan tumbuh pada iklim tropis yang memiliki suhu hangat dan stabil. Apabila suhu di bawah 0 °C (32 °F) mengenai pohon manggis dalam jangka waktu yang lama, akan membunuh tanaman yang telah dewasa.

Manggis bersifat apomiksis obligat, biji tidak berasal dari fertilisasi dan diduga mempunyai keanekaragaman genetik sempit, sehingga diperkirakan manggis di alam hanya satu klon dan sifatnya sama dengan induknya. Kenyataan di lapang menunjukkan adanya keanekaragaman tanaman manggis yang mungkin disebabkan faktor lingkungan mau pun faktor genetik akibat mutasi alami sejalan dengan sejarah tanaman manggis yang telah berumur ribuan tahun.

Buah manggis yang masih muda tidak terlalu membutuhkan pupuk untuk dapat tumbuh. Pohon manggis saat pertama kali tumbuh akan berwarna hijau pucat. Saat buah membesar selama 2 hingga 3 bulan ke depan, warna kulitnya akan menjadi hijau gelap. Pada periode ini, pertumbuhan ukuran buah dapat meningkat hingga kulitnya berukuran 6–8 cm (2,4-3,1 inchi) dengan diameter luar, akan tetap keras hingga pematangan akhir tiba.

Di Indonesia, buah manggis sering dikenal dengan istila ratu buah dan juga sebagai pendamping raja buah yaitu Durian. Buang manggis memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan tubuh. Di dalam buah manggis terdapat antiinflamasi dan antioksidan yang mampu menangkal radikal bebas di dalam tubuh sebagai anti kanker. Sehingga di luar negeri buah manggis dikenal sebagai buah yang memiliki kadar antioksidan tertinggi di dunia.

Baca juga:

1. Manfaat buah alpukat
2. Manfaat buah kiwi
3. Manfaat buah naga

Tidak hanya pada daging buahnya saja yang memiliki banyak manfaat, pada kulit buah manggis juga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Pada kulit manggis terdapat berbagai polifenol, termasuk xanthones dan tanin yang menjamin astringent dapat menghambat perhatian serangga, jamur, virus tanaman, bakteri dan pemangsa hewan, pada saat buah belum matang.

Manfaat Buah Kiwi

Manfaat Buah - Kiwi merupakan sejenis buah dari tanaman merambat berkayu. Buah kiwi masih berada dalam genus Actinidia. Actinidia adalah salah satu jenis tanaman yang berasal dari Shaanxi, Tiongkok.

Ukuran normal buah kiwi sebesar telur ayam (5–8 cm / 2–3 in dan diameter 4.5–5.5 cm / 1¾–2 ). Buah kiwi memiliki kulit berwarna hijau kecoklatan dengan daging buah yang berwarna hijau terang atau keemasan. Pada daging buah kiwi terdapat biji kecil yang dapat dimakan seperti halnya dengan biji buah naga. Buah kiwi memiliki tekstur yang lembut dengan rasa yang unik. Buah kiwi kini sudah dapat dinikamati diberbagai negara.

Manfaat Buah Kiwi

Buah kiwi merupakan salah satu buah yang memiliki kandungan serat cukup tinggi. Selain itu, buah kiwi juga dikenal sebagai buah dengan kandungan vitamin C yang paling banyak jika dibandingkan dengan buah-buahan yang lainnya seperti buah jeruk. Untuk lebih jelasnya, berikut adalah beberapa kandungan gizi yang terdapat di dalam buah kiwi dalam per 100gramnya.

• Energi     255 kJ (61 kcal)
• Karbohidrat     14.66 g
• Gula     8.99 g
• Serat pangan     3.0 g
• Lemak     0.52 g
• Protein     1.14 g
• lutein dan zeaxanthin     122 μg
• Tiamina (Vit. B1)     0.027 mg (2%)
• Riboflavin (Vit. B2)     0.025 mg (2%)
• Niasin (Vit. B3)     0.341 mg (2%)
• Vitamin B6     0.63 mg (48%)
• Folat (Vit. B9)     25 μg (6%)
• Vitamin C     92.7 mg (155%)
• Vitamin E     1.5 mg (10%)
• Vitamin K     40.3 μg (38%)
• Kalsium     34 mg (3%)
• Besi     0.31 mg (2%)
• Magnesium     17 mg (5%)
• Fosfor     34 mg (5%)
• Kalium     312 mg (7%)
• Natrium     3 mg (0%)
• Zink     0.14 mg (1%)
• Manganese 0.098 mg    

Mengandung Antioksidan
Dr. Marlyn Glenville, mantan Presiden Food and Health Forum mengatakan bahwa pada kulit buah kiwi memiliki antioksidan yang tinggi. Antioksidan yang terdapat pada kulit buah kiwi lebih tinggi jika dibandingkan dengan buahnya. Seperti yang kita ketahui bahwa antioksidan adalah senyawa penting yang dapat membantu seseorang mencegah kanker, peradagangan, alergi dan melawan bakteri yang terdapat di dalam tubuh seperti bakteri Staphylococcus dan E-coli, yang membuat manusia keracunan makanan.

Baca juga buah yang mengandung antioksidan:

1. Manfaat buah manggis 
2. Manfaat buah naga
3. Manfaat buah alpukat

Sekilas mengenai apa itu Antioksidan
Antioksidan adalah senyawa yang mampu menghambat proses oksidasi molekul lain yang ada di dalam tubuh. Oksidasi merupakan suatu reaksi yang dapat menghasilkan radikal bebas di dalam tubuh. Radikal bebas selanjutnya akan memicu reaksi berantai yang berakibat rusaknya sel-sel di dalam tubuh. Kerusakan sel atau ketidaknormalan sel inilah yang disebut dengan istilah kanker. Reaksi berantai ini dapat diakhiri dengan bantuan vitamin C, sehingga apabila jumlah radikal bebas di dalam tubuh lebih banyak daripada vitamin C atau antioksidan maka kerusakan sel akan semakin cepat.

Zat lain yang mampu menjaga keseimbangan oksidasi di dalam tubuh diantaranya glutation dan enzim (misalnya: katalase dan superoksida dismutase) yang diproduksi secara internal atau dapat diperoleh dari asupan vitamin C, vitamin A dan vitamin E.

Penggunaan antioksidan banyak dijumpai pada suplemen makanan karena antioksidan telah terbukti dapat memperlambat atau menghambat oksidasi suatu zat yang mudah teroksidasi meskipun dalam jumlah dan konsentrasi rendah.

Selain menyebabkan kanker, reaksi oksidasi yang berlebihan (kebanyakan radikal bebas) juga dapat menyebabkan kerusakan pada DNA, mempercepat penuaan, dan beberapa penyakit lainnya yang disebabkan karena radikal bebas.

Komponen penangkal oksidasi yang berlebihan adalah senyawa golongan fenolik dan polifenolik. Kedua senyawa tersebut sebenarnya sangat mudah dijumpai di alam, seperti pada tumbuh-tumbuhan. Kedua senyawa tersebutlah yang memiliki kemampuan menangkap radikal bebas akibat oksidasi yang berlebihan di dalam tubuh. Antioksidan yang banyak ditemukan pada bahan pangan, antara lain vitamin E, vitamin C, dan karotenoid.

Obat Hipertensi
Dalam pertemuan American Heart Association di Orlando, Amerika Serikat, dipublikasikan hasil penelitian tentang khasiat buah kiwi yang dapat dengan efektif menurunkan hipertensi. Penelitian yang dilakukan oleh Mette Svendsen dari Universitas Rumah Sakit Oslo (Bahasa Inggris: Oslo University Hospital), Norwegia, menyebutkan konsumsi kiwi tiga kali dalam sehari cukup efektif menurunkan hipertensi. Penelitian tersebut dilakukan selama 8 minggu terhadap 118 orang berusia 55 tahun dan menderita hipertensi sedang. Para responden dibagi ke dalam dua kelompok, pertama adalah yang mengonsumsi tiga buah kiwi setiap hari dan sisanya mengonsumsi makanan yang mengandung apel satu kali dalam sehari. Setelah 8 minggu, para peneliti menemukan nilai tekanan sistolik (angka tekanan darah sebelah atas) para partisipan lebih rendah 3,6 milimeter dibanding dengan partisipan yang mengonsumsi apel. Walau kelompok pemakan kiwi memiliki tekanan darah lebih rendah, namun para peneliti belum mengetahui apakah penyebab utamanya. Hal ini baru bisa dikonfirmasi dengan penelitian yang lebih luas.

Manfaat Buah Alpukat

Manfaat Buah dan Sayuran - Alpukat atau avokad merupakan penamaan dari buah alpukat yang berasal dari bahasa Inggris Avocado. Alpukat adalah buah dari famili Lauraceae bergenus Persea. Nama latin buah alpukat adalah Persea americana.

Jika melihat dari nama latinnya, sudah jelas sekali bahwa buah alpukat ini sebenarnya bukan buah yang berasal dari Indonesia, melainkan berasal dari Amerika Tengah dan Meksiko.  Nama buah alpukat atau apokat pertama kali dikatakan oleh penduduk Suku Aztek yang tinggal di daerah Amerika Tengah dan Meksiko. Tumbuhan ini telah diperkenalkan kepada penduduk Eropa tengah abad ke-16 oleh Martin Fernandez de Enciso, seorang pemimpin pasukan Spanyol saat menjajah Amerika Tengah.

Buah alpukat yang ada di Indonesia adalah buah yang sama seperti di Amerika Tengah dan Meksiko. Buah alpukat didatangkan pada masa penjajahan Belanda. Pohon alpukat dapat mencapai ketinggian 20 m. Bunganya tersembunyi dengan warna hijau kekuningan dan ukuran 5 hingga 10 milimeter. Ukurannya bervariasi dari 7 hingga 20 sentimeter, dengan massa 100 hingga 1000 gram; biji yang besar, 5 hingga 6,4 sentimeter.

Buah Alpukat

Buahnya bertipe buni, memiliki kulit lembut tak rata berwarna hijau tua hingga ungu kecoklatan, tergantung pada varietasnya. Daging buah apokat berwarna hijau muda dekat kulit dan kuning muda dekat biji, dengan tekstur lembut.

Manfaat Buah Alpukat
Buah alpukat memiliki banyak sekali manfaat bagi manusia, tidak hanya untuk dikonsumsi. Dalam dunia industri, biji buah alpukat digunakan untuk pewarna pakaian yang tidak mudah luntur. Pada bagian kulit pohon terdapat senyawa yang akan memberikan warna cokelat suatu material atau bahan, biasanya perusahaan yang bergerak di bidang pembuatan produk berbahan kulit memanfaatkan kulit pohon alpukat sebagai pewarna cokelat.

Dalam dunia farmasi, daun alpukat sangat bermanfaat untuk mengobati kencing batu dan nyeri yang terjadi pada syaraf lambung. Ramuan herbal yang berbahan dasar daun alpukat juga dapat mengobati sakit kepala, darah tinggi, pemebengkakan saluran napas dan haid yang kurang teratur. Sementara bagian biji yang kerap dijadikan pewarna pakaian juga bisa diracik sebagai obat sakit gigi dan diabetes.

Pada bagian daging buah alpukat, banyak sekali kandungan gizi yang penting bagi kesehatan tubuh kita. Khasiat buah alpukat khususnya bagian dagingnya ini tergolong sangat bervariasi mulai dari untuk penyakit yang sederhana dan penyakit yang sangat berbahaya seperti kanker yang tidak hanya kita peroleh dari manfaat kulit manggis dan manfaat sirsak.

Beberapa kandungan gizi yang terdapat di dalam buah alpukat antara lain:

• Lemak sehat: Tidak selamanya lemak dapat Anda jadikan kambing hitam penyebab obesitas atau kegemukan pada tubuh Anda. Perlu Anda ketahui, di dalam buah alpukat juga terdapat lemak yang sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh Anda. Lemak yang terdapat pada buah alpukat berbeda dengan lemak yang terdapat pada hewan seperti daging sapi, daging ayam dan lemak hewani lainnya. Lemak yang terdapat di dalam buah alpukat adalah lemak tak jenuh tunggal berupa asam oleat. Lemak tak jenuh pada alpukat dianggap sebagai lemak baik yang dapat mengurangi kolesterol jahat dalam darah yang menyebabkan kegemukan yang memicu resiko penyakit stroke dan serangan jantung.
• Protein: Setiap alpukat terdiri dari sekitar 4 gram protein, kandungan ini jauh lebih banyak dibandingan dengan buah lain.
• Gula: Gula yang terdat di dalam buah alpukat kadarnya sangat kecil sekali, sehingga apabila Anda memakannya secara langsung, rasa pahit akan terasa di lidah Anda. Kada gula yang terdapat pada buah alpukat kurang lebih sebesar 0.2 g, jadi tidak terlalu berbahaya untuk anda yang khawatir akan gula darah.
• Vitamin dan Mineral: Seperti halnya dengan buah-buah yang lainnya, buah alpukat juga memiliki vitamin dan mineral yang memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh Anda. Buah alpukat memiliki kandungan kalium (Kandungannnya lebih besar daripada pisang). Selain itu, alpukat kaya akan vitamin K, vitamin B9, vitamin B6, vitamin B5 vitamin C, dan vitamin E.2
• Serat: Buah alpukat memiliki kandungan serat yang cukup banyak. Kurang lebih sekitar 11gr serat yang terkandung di dalam buah alpukat. Sehingga apabila Anda mengkonsumsi satu buah alpukat, setengah serat harian yang diperlukan oleh tubuh Anda telah terpenuhi.

Selanjutnya mari kita bahas satu per satu manfaat alpukat untuk kesehatan tubuh manusia. Pada bagian daing buah, beberapa manfaat yang diperoleh apabila dikonsumsi oleh manusia antara lain:

Mempercepat Penyerapan Nutrisi
Mengkonsumsi buah alpukat dapat membantu Anda memperlancar pencernaan karena buah alpukat dapat mempercepat penyerapan nutrisi dan sari-sari makanan yang Anda konsumsi. Sehingga penyerapan nutrisi akan lebih efektif apabila mengkonsumsi makanan yang dipadukan dengan alpukat.

Menjaga Kesehatan Mata
Kandungan lutein dalam buah alpukat merupakan kadar lutein terbanyak dibanding buah-buahan lain yang sama-sama memiliki keistimewaan dalam menopang kesehatan manusia.

Lutein adalah bagian dari karotenoid yang secara alami diproduksi di kloroplas dan chromoplasts tanaman. Lutein bertanggung jawab untuk menjaga kesehatan daya penglihatan manusia. Penelitian juga menunjukkan bahwa tingginya kadar lutein dalam alpukat dapat mengecilkan risiko kelainan pada mata khususnya degenerasi makula dan katarak. Lutein merupakan antioksidan alami yang dapat membantu memelihara kesehatan mata seiring bertambahnya usia.

Dikutip dari Avocado Central, lutein tidak bisa disintesa oleh tubuh. Sehingga perlu asupan lutein dari luar untuk pemenuhannya. Tetapi timbul kabar baik, bahwa alpukat menjadi solusi dari masalah ini. Anda bisa memperoleh lebih banyak lutein dari alpukat. Sekitar 81 mikrogram lutein tersimpan dalam satu ons buah alpukat.

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa lutein terbukti terkonsentrasi pada makula mata yang dapat membantu menjaga penglihatan agar tetap sehat meski di usia senja. Jadi, bila Anda ingin tetap normal melihat indahnya alam pemberian Tuhan, maka rawatlah kesehatan mata dengan rutin mengonsumsi buah alpukat.

Menghambat Pertumbuhan Sel Kanker
Menurut dokter, dalam tubuh setiap manusia terdapat sel kanker yang suatu saat bisa tumbuh, tergantung kondisi kesehatan tubuh masing-masing dan bagaimana cara seseorang memelihara kondisi kesehatan tersebut tetap stabil.

Sementara kaitannya dengan buah alpukat adalah dengan bantuan beberapa senyawa yang terkandung di dalamnya mampu menghambat sel kanker serta mencari sel kanker yang baru timbul dan begitu ditemukan langsung dihancurkan tanpa memberikan dampak buruk terhadap sel-sel kesehatan aktif lainnya.

Menurunkan Kadar Kolesterol
Penyakit seperti Familial hypercholesterolemia (FH), Xanthomas dan gagal jantung adalah jenis penyakit yang akan menjangkiti seseorang jika kadar kolesterol jahat dalam tubuhnya melebihi jumlah HDL (kolesterol baik).

Mengetahui buruknya hal tersebut akhirnya para ahli melakukan penelitian terhadap 45 orang dengan jumlah LDL tinggi untuk diperintah makan buah alpukat dalam kurun waktu satu minggu. Alhasil mereka yang benar-benar rutin makan buah alpukat dalam waktu satu minggu mengalami penurunan kolesterol sebesar 17% tanpa mengurangi kadar kolesterol yang baik bagi kelangsungan fungsi organ jantung.

Sumber Glutathione Antioksidan
Glutathione atau disingkat GSH merupakan ibu dari segala jenis antioksidan. Sel-sel di dalam tubuh sangat menaruh harapan pada kinerja master antioxidant ini. Salah satu manfaat dari GSH adalah anti-aging dengan cara meningkatkan kandungan kolagen dalam tubuh, terutama pada kulit, sehingga meminimalisir timbulnya kerutan pada wajah dan bagian tubuh lain.

Baca juga buah yang mengandung antioksidan:

1. Buah manggis
2. Buah kiwi
3. Buah naga

Dikutip dari situs Merdeka, alpukat merupakan salah satu buah dari deretan sumber utama glutathione. Nama lain yang hadir adalah asparagus, bayam, dan sayur brokoli. Semua buah dan sayur segar dapat meningkatkan kadar glutathione, khususnya sayuran seperti kubis, tauge, dan kubis. Anda juga bisa melakukan mixing nutrition untuk mendapatkan glutathione lebih maksimal. Misalnya, dengan menikmati makan malam dengan salad sayur, telur, dan jus alpukat.

Baca juga:
Manfaat buat naga

Mengandung Potassium
Potassium tergolong ke dalam mineral yang dimanfaatkan oleh saraf otonom pengontrol detak jantung, fungsi otak, dan proses fisiologis penting lain. Buah yang digadang-gadang mengandung potassium selama ini adalah buah pisang, tetapi fakta membuktikan bahwasanya alpukat ternyata lebih banyak mengandung potassium daripada pisang. Sekitar dua kali lipat (975 mg) lebih banyak kandungan potassium buah alpukat dibanding pisang.

Manfaat potasium pada buah alpukat yang berfungsi untuk kesehatan tubuh antara lain:

• Menurunkan tekanan darah tinggi
• Membantu mengurangi rasa nyeri otot akibat latihan atau olahraga, seperti lari jarak jauh dan fitness
• Memelihara kestabilan cairan, elektrolit, dan asam basa di dalam tubuh

Tinggi Protein dan Lemak Tak Jenuh
Alpukat menyimpan sekitar empat gram protein pada satu buahnya. Angka tersebut bisa menyuplai kebutuhan protein harian tubuh manusia. Disamping itu, juga terdapat lemak baik yang bisa menggantikan makanan kesukaan Anda yang nyatanya banyak mengandung lemak jahat pemicu kolesterol dan penyakit. Anda bisa mengonsumsi alpukat sebagai pengganti protein hewani seperti telur setiap paginya.

Menurut USDA MyPlate dan Dietary Guidelines for Americans, alpukat menyediakan asam amino yang peranannya serupa seperti potassium. Yaitu membantu membangun dan memelihara otot serta jaringan-jaringan tubuh.

Sangat Baik untuk Bayi dan Ibu Menyusui
Seperti yang kita ketahui bahwa daging alpukat begitu lunak sehingga balita-pun tidak kesulitan ketika mengonsumsinya.

Memberi asupan sehat sejak usia dini merupakan langkah tepat untuk menciptakan generasi penerus yang sehat dan cerdas. Sebagai orang tua, sudah pasti harus memikirkan masa depan anak. Oleh sebab itu, awali dengan pemilihan nutrisi sehat secara cermat, Berikan sang anak nutrisi sehat dari makanan yang nanti akan dijadikan kesukaannya, seperti buah alpukat.

Jangan terlalu 'mencekoki' dengan dalih agar suka, tetapi lakukan secara perlahan. Jika sang buah hati mulai jenuh mengonsumsi bubur alpukat, Anda bisa mencari resep membuat makanan sehat pendamping ASI berbahan dasar alpukat.

Berikut ini resep kreasi alpukat untuk bayi:

• Siapkan 1/8 buah alpukat matang dan segar, buah pisang tumbuk (bisa diganti dengan pir), dan yoghurt bayi rasa apapun.
• Dalam wadah kecil seperti piring, tumbuk alpukat dengan buah lain, tuang yoghurt dan aduk.
• Sajikan ketika sang pelita hati sedang asyik bermain.

Memelihara Berat Badan
Anda sedang menjalankan diet rendah kalori? Tambahkan alpukat ke dalam daftar menu harian Anda.

Avocado Central menjelaskan bahwa proses pemeliharaan berat badan bisa dibantu dengan buah alpukat. Alasannya karena bebas kolesterol dan rendah kalori, serta kehadiran buah yang baik untuk diet ini dapat menggantikan sumber lemak lain.  Ketika dikonsumsi, alpukat akan menyalurkan sekitar 20 vitamin, mineral, dan fito-nutrien yang menunjang diet rendah kalori seseorang.

Jika Anda seorang pria yang sedang fokus menguruskan badan, kolaborasikan buah alpukat dan telur. Jadikan telur dan jus alpukat sebagai teman sarapan. Telur akan menyumbang protein berkualitas tinggi yang siap mendorong perbaikan dan pertumbuhan jaringan otot. Sementara alpukat memberikan 8% kebutuhan lemak tak jenuh tunggal harian Anda, sekitar 3 gram.

Manfaat buah alpukat bagi kecantikan tentu mengharuskan Anda melakukan perawatan secara rutin. Sebagia contoh untuk scrub tangan dengan tujuan menghaluskan kulit lantaran nutrisi maupun senyawa di dalamnya yang sangat tepat untuk menjaga kesehatan kulit, sama halnya dengan manfaat minyak zaitun.

Menjaga kesehatan kardiovaskular 
Penelitian telah menunjukan bahwa konsumsi omega-6 merupakan faktor penting dalam penyakit kardiovaskular. Mereka menyarankan menurunkan asupan lemak tak jenuh ganda dan meningkatkan jumlah asam lemak tak jenuh tunggal dalam makanan yang kita konsumsi.

Alpukat merupakan sumber asam oleat tak jenuh tunggal yang telah teruji dalam sejumlah penelitian dapat mengurangi LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan HDL (kolesterol baik) dalam darah.

Anti inflamasi
Kemampuan alpukat untuk membantu mencegah peradangan yang tidak diinginkan benar-benar tidak diragukan lagi dalam dunia medis, karena telah ditunjang dalam berbagai penelitian. Istilah “anti-inflamasi” adalah istilah yang benar-benar berlaku untuk buah lezat ini. Nutrisi anti-inflamasi Alpukat yang jatuh ke dalam lima kategori dasar:

• Pitosterol, termasuk beta-sitosterol, stigmasterol, dan campesterol
• Antioksidan karotenoid, termasuk lutein, neoxanthin, neochrome, chrysanthemaxanthin, beta-cryptoxanthin, zeaxanthin, violaxanthin, beta-karoten dan alpha-karoten
• Antioksidan lainnya (non-karotenoid), termasuk flavonoid epicatechin dan epigallocatechin-gallate 3-0, vitamin C dan E, dan mineral mangan, selenium, dan seng
• Asam lemak omega-3, dalam bentuk asam alpha-linolenic (sekitar 160 miligram per cangkir irisan alpukat)
• alkohol lemak polyhydroxylated (PSA)

Sehingga sangat cocok untuk dimanfaatkan untuk anti inflamasi.

Mengurangi resiko stroke
Kandungan asam folat dalam alpukat dapat melindungi dan mencegah penyakit stroke. Penelitian telah menunjukkan bahwa orang yang sering mengkonsumsi asupan kaya folat memiliki resiko yang lebih rendah terserang stroke

Mencegah terjadinya cacat lahir
Alpukat kaya akan folat, vitamin B merupakan salah satu vitamin yang dikenalsebagai asam folat. Satu buah alpukat dapat memenuhi sekitar 23% dari nilai harian yang direkomendasikan. Tingginya jumlah folat dalam alpukat sangat penting dalam pencegahan cacat lahir, seperti cacat tabung saraf dan spina bifida.

Mencegah radang sendi dan encok
Penyakit ini lebih sering menyerang anda yang sudah mulai berumur, Osteoarthritis adalah penyakit yang menyebabkan peradangan sendi dan rasa nyeri yang hebat. Alpukat memiliki zat anti-inflamasi yang merupakan salah satu dari beberapa makanan yang dapat mengurangi rasa sakit pada rematik.

Alpukat mengandung lemak tak jenuh tunggal, pitosterol dan antioksidan seperti vitamin E, vitamin C dan berbagai zat karotenoid yang dapat membantu dengan mengurangi peradangan yang mengarah ke penyakit arthritis. 

Manfaat Alpukat Untuk Rambut
Alpukat untuk rambut sudah lama digunakan di berbagai negara, pelopornya adalah penduduk mesir kuno. Penggunaan alpukat untuk rambut dapat digunakan sebagai creambath. Manfaat creambath sendiri dapat membantu untuk menghitamkan rambut, membuat rambut sehat berkilau.

Cara Penggunaannya:

• Sediakan 1 buah alpukat matang
• Haluskan / jus tanpa campuaran apa pun.
• Bilas pada rambut langsung
• Biarkan 15 menit
• lalu bilas hingga bersih.

 
Alpukat Untuk Diet
Masih banyak khasiat alpukat untuk diet yang dapat kita gunakan agar tidak salah persepsi, umumnya orang bilang alpukat dapat menambah berat badan secara drastis ? apakah hal tersebut benar ? belum tentu. Alpukat sangat cepat mengenyangkan yang berarti membuat tubuh anda lebih kenyang hingga dalam konsumsi makanan utama lebih sedikit. Lalu bagaimana tipsnya untuk diet.

• Konsumsi alpukat sebelum makan
• Lakukan secara rutin, pagi, siang, malam, sebelum makan
• Jangan campurkan dengan gula berlebihan
• Jangan jampurkan dengan susu.
• Makan langsung tanpa jus akan sangat membantu

Manfaat Buah Naga

Manfaat Buah Naga - Buah naga adalah salah satu jenis buah yang satu rumpun dengan kaktus dari marga Hylocereus dan Selenicereus. Buah naga yang ada di Indonesia berasal dari Meksiko. Akan tetapi, pada saat ini buah naga banyak dibudidayakan di beberapa negara Asia seperti Taiwan, Vietnam, Filipina, Indonesia dan Malaysia. Hal yang yang unik dari buah naga (Hylocereus) yaitu bunganya hanya mekar pada saat malam hari.

Penyebaran buah naga dimulai pada tahun 1870. Pada tahun itu, orang Perancis yang melakukan penjelajahan ke Guyana kemudian menuju Vietnam. Pada mulanya, tanaman ini digunakan untuk penghias rumah atau tanaman hias. Namun, menurut beberapa masyarakat Vietnam dan Cina pada waktu itu, buah naga ini membawa keberkahan bagi mereka. Karena anggapan itu, buah naga ini selalu ditempatkan di antara dua ekor patung naga berwarna hijau di atas meja altar. Warna merah buah terlihat mencolok di antara warna naga-naga yang hijau. Dari kebiasaan inilah buah itu di kalangan orang Vietnam yang sangat terpengaruh budaya Cina dikenal sebagai thang loy (buah naga). Istilah Thang loy kemudian diterjemahkan di Eropa dan negara lain yang berbahasa Inggris sebagai dragon fruit (buah naga).

Buah Naga

Varietas buah naga
Buah naga yang ada saat ini memiliki setidaknya 4 varietas, penamaan buah naga merujuk pada buah-buah yang dapat dimakan dari tumbuhan jenis:

• Hylocereus undatus, yang buahnya berwarna merah dengan daging buah putih.
• Hylocereus polyrhizus, yang buahnya berwarna merah muda dengan daging buah merah.
• Selenicereus megalanthus, dengan kulit buah kuning dan daging buah putih.
• Hylocereus costaricensis, buah naga dengan warna buah yang sangat merah.

Morfologi buah naga
Morfologi tanaman buah naga terdiri dari akar, batang, duri, bunga, dan buah. Buah naga memiliki akar serabut yang terdapat disepanjang batang bagian punggung dan sirip yang ada di sudut-sudut batang. Buah memiliki bunga bakal buah yang tumbuh pada bagian duri. Bunga buah naga hampir mirip dengan bunga Wijayakusuma. Bunga dari buah naga akan menjadi buah apabila bunga tersebut tidak rontok. Bentuk dari buah naga seperti buah Alpukat, bulat dan agak lonjong dengan ukuran yang juga hampir mirip dengan ukuran buah Avocado. Kulit dari buah naga memiliki warna merah menyala baik buah naga putih maupun merah. Kulit buah naga berwarna merah gelap untuk buah naga hitam, dan berwarna kuning untuk buah naga kuning. Di sekujur kulit dipenuhi dengan jumbai-jumbai yang dianalogikan dengan sisik naga. Oleh sebab itu, buah ini disebut buah naga.

Buah naga memiliki bentuk batang segitiga dengan duri yang sangat pendek dan samar seperti halnya duri pada pohon kaktus. Karena duri yang terdapat pada batang buah naga hampir mirip dengan pohon kaktus, maka buah naga juga sering dianggap sebagai Kaktus tak berduri. Pada umumnya, bunga dari buah naga akan mekar pada awal senja apabila ukuran kuncupnya sudah mencapai ukuran sekitar 30cm. Bunga dari buah naga memiliki warna krem pada mahkota bagian luar, mahkota bagian dalam berwarna putih bersih. Bunga ini akan mekar kurang lebih sekitar 9 malam dan akan terbuka secara penuh apabila sudah tengah malam. Bunga buah naga dikenal sebagai night blooming cereus. Saat mekar penuh, buah naga menyebar bau yang harum. Aroma ini untuk memikat kelelawar, agar menyerbuki bunga buah naga.

Pembudidayaan buah naga
Pada umumnya, pembudidayaan buah naga dilakukan dengan cara stek atau juga dengan penyemaian biji. Buah naga akan tumbuh subur apabila di taman pada media porous (tidak becek), memiliki kandungan unsur hara yang banyak, berpasir, memiliki sinar matahari yang cukup dan memiliki suhu antara 38-40 °C. Bukan berarti daerah yang bersuhu dibawah dari itu buah naga tidak dapat tumbuh. Buah naga mampu tumbuh dengan ketinggian dan kondisi apapun asalkan memiliki unsur hara yang banyak, karena buah naga ini cukup rakus akan unsur hara. Sehingga, bila tanah yang ditanami buah naga tidak memiliki unsur hara yang melimpah, pertumbuhan buah naga akan terhambat. Akan tetapi, Anda tidak usah terlalu khawatir karena buah naga ini memiliki sifat adaptif yang tinggi sehingga buah naga dapat dibudidayakan pada daerah dengan ketinggian 0–1200 m dpl. Hal yang terpenting adalah buah naga mendapatkan sinar matahari yang cukup.

Pada usia 1 tahun, ketinggian pohon dari buah naga dapat mencapai 3 meter. Hal ini berdasarkan beberapa sumber daerah budidaya buah naga yang ada di Indonesia seperti Mojokerto, Jember, Malang, Pasuruan, Banyuwangi, Ponorogo, Wonogiri, Kalibawang, Kulon Progo, Batam dan Bandung. Buah naga dengan perawatan yang cukup baik akan mulai berbuah pada umur 11-17 bulan.  

Konsumsi buah naga
Apabila Anda hendak mengkonsumsi buah naga, maka buah naga harus dibelah hingga dagingnya terlihat. Tekstur buah naga sering disamakan dengan tekstur buah kiwi karena sama-sama memiliki biji hitam yang renyah dan tidak pahit pada bagian dagingnya. Daging buah naga memiliki rasa yang agak manisdengan kandungan kalori yang rendah sehingga aman dikonsumsi oleh penderita Diabetes. Biji buah naga memiliki rasa yang agak pedas seperti rasa daun mint dengan kandungan yang kaya akan lipid. Perlu diperhatikan ketika Anda memakan biji buah naga, yaitu kunyahlah sampai lembut karena biji buah naga tidak mudah dicerna oleh tubuh. Selain dimakan langsung, buah naga juga dapat diolah menjadi berbagai bentuk makanan dan minuman seperti sup, salad, keripik, agar-agar, jus buah, bubur mutiara, dan sebagainya.

Manfaat buah naga
Hampir semua jenis buah naga memiliki banyak manfaat apabila dikonsumsi. Mulai dari batang buah naga, daging buah naga, sampai pada kulit dari buah naga memiliki banyak kandungan vitamin dan zat yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh Anda. Rekomendasi buah naga untuk konsumsi kesehatan lebih banyak pada buah naga merah.   

Beberapa kandungan buah naga yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh antara lain zat besi untuk menambah darah; vitamin B1 (mencegah demam badan); vitamin B2 (menambah selera); vitamin B3 (menurunkan kadar kolesterol) dan vitamin C (menambah kelicinan, kehalusan kulit serta mencegah jerawat).

Kalsium dan zat besi yang terkandung dalam buah naga cukup tinggi oleh karena itu, FAO menganggap buah naga adalah buah dengan nilai gizi dan nutrisi tinggi karena kandungan kalsiumnya. Setidaknya kalsium dan zat besi yang diperoleh dari mengkonsumsi buah naga mampu memenuhi 8% dari kebutuhan harian. Selain membantu kesehatan tulang, kalsium diperlukan untuk fungsi otot yang tepat dan transmisi syaraf. Zat besi diperlukan untuk membawa oksigen ke seluruh tubuh. Isi buah naga ini sangat tinggi vitamin C nya yang sangat membantu untuk meningkatkan kemampuan tubuh untuk menyerap zat besi lebih banyak.

Beberapa manfaat buah apabila dikonsumsi antara lain:

Mencegah Kanker
Buah naga memiliki antioksidan phytoalbumin yang mampu mencegah munculnya penyakit kanker di dalam tubuh. Antioksidan phytoalbumin mampu mencegah pertumbuhan radikal bebas dalam tubuh yang mejadi penyebab utama penyakit kanker. Buah naga juga memiliki kandungan serat, kalsium, fosfor, Vitamin C dan B2.

Menjaga kesehatan jantung
Kandungan Vitamin C, B1, B2, dan B3 yang terdapat di dalam buah naga dapat membantu Anda untuk memperoleh jantung yang sehat dan menjaganya agar tetap sehat. Menjaga kesehatan jantung dapat Anda lakukan dengan berolahraga seperti lari pagi dan juga dapat ditambah dengan bantuan konsumsi buah naga.

Mencegah diabetes melitus
Buah naga memiliki rasa yang tidak terlalu manis dengan kadar kalori yang rendah sehingga aman untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes melitus. Rasa manis buah naga merah bukan berasal dari glukosa, maka buah naga merah juga bisa untuk membantu menyembuhkan penyakit diabetes. Buah naga juga dipercaya dapat mencegah terjadinya diabetes. Buah ini dapat membunuh sel jahat yang dihasilkan oleh pola hidup yang tidak sehat.

Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Kandungan vitamin C yang tinggi pada buah naga dapat menjaga dan meningkatkan kekebalan tubuh Anda apabila Anda secara rutin mengkonsumsi buah naga tersebut. Antioksidan yang terdapat pada buah naga juga dapat membantu menjaga kekebalan tubuh Anda. Bagi anak yang sedang dalam masa pertumbuhan, konsumsi buah naga juga aman dan sangat baik untuk pertumbuhan anak Anda. 

Merawat Kesehatan Kulit
Kandungan vitamin C yang tinggi pada buah naga, mampu membantu menjaga kesehatan kulit, bahkan buah dan kulitnya juga bisa digunakan sebagai bahan lulur. Caranya ambil satu buah naga dan kupas kulitnya, haluskan. Lalu buah naga yang telah diblender dimasukkan kedalam gelas dan ambil airnya dengan sendok usapkan pada wajah. Lakukan secara teratur setiap hari.

Menetralkan racun
Dengan mengonsumsi buah naga secara rutin akan mampu menetralkan racun dalam tubuh seperti merkuri, arsen, dan lain-lain, yang membahayakan kesehatan.

Merawat Kesehatan Mata
Karoten yang terkandung dalam buah naga bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata.

Menghambat Penuaan Dini
Selain buah apel, ternyata buah naga juga mampu menjaga proses penuaan dini. Karena didalam buah naga terkandung antioksidan yang berfungsi untuk menghambat penuaan dini.

Memperkuat Tulang dan Gigi
Kandungan fosfor dan kalsium organik yang terdapat dalam buah naga dapat memperkuat tulang dan gigi. Konsumsilah buah naga tersebut secara teratur setiap hari.   

Mencegah kolesterol
mengandung vitamin B3 yang berfungsi untuk menurunkan kadar kolesterol dan untuk menyembuhkan penyakit batuk dan asma hingga dapat mengatasi tekanan darah tinggi. Meskipun buah ini bukan pengganti pengobatan, namun ia dapat membantu meringankan batuk dan penyakit gangguan pernafasan.

Manfaat lain mengkonsumsi buah naga bagi kesehatan antara lain:

• Baik untuk membersihkan usus
• Mencegah peradangan
• Menjaga ion tubuh
• Buah untuk meningkatkan stamina
• Agar tidak mudah kram
• Mencegah kelumpuhan otot
• Baik untuk menjaga kelembaban kulit
• Baik untuk manula
• Menjaga kesehatan syaraf
• Baik untuk menjaga usus dari perkembangan bakteri
• dapat digunakan untuk perwarna alami (buah naga merah)
• dapat digunakan untuk membasmi jerawat
• Mencegah kerapuhan tulang
• Baik untuk pencernaan bayi di atas 1 tahun
• Menjaga kelancaran sistem peradaran darah
• Baik untuk meningkatkan ASI
• Baik untuk mengobati panas dalam
• Baik untuk mengobati sariawan
• Sangat ampuh untuk mengatasi tengorokan kering
• Dapat menjaga kulit wajah agar tetap kencang

Banyak sekali manfaat yang dapat kita peroleh dengan mengkonsumsi buah naga secara teratur. Buah naga tidak terlalu memiliki efek buruk kepada kesehatan tubuh Anda sehingga tidak perlu khawatir apabila Anda mengkonsumsi buah naga secara teratur dalam jumlah yang secukupnya.